Детям ДОУ можно рассказать о витаминах, их пользе для организма человека и содержании в продуктах. Для этого можно использовать беседы, рассматривание иллюстраций и дидактические игры. 

Витамины — это вещества, которые нужны организму для усвоения пищи, повышают работоспособность и сопротивляемость инфекционным заболеваниям, способствуют росту тела. Некоторые группы витаминов, которые можно рассказать детям: 

• Витамин А — важен для зрения и роста, содержится в моркови, тыкве, сливочном масле, помидорах, яйцах, петрушке и в некоторых фруктах.
• Витамин В — помогает работать сердцу, содержится в молоке, геркулесе, мясе, хлебе, в бананах и бобовых.
• Витамин С — защищает человека от простуды, содержится в апельсинах, лимонах, ягодах, капусте, луке, яблоках.
• Витамин D — делает руки и ноги крепкими, содержится в рыбьем жире, яйцах, молоке, а также в лучах солнца.

 Иллюстрации, изображающие витамины А, В, С, D:

Польза

Витамины помогают расти, двигаться, думать и защищаться от болезней. Например: 

• Витамин А повышает сопротивляемость организма к инфекциям, обеспечивает нормальное зрение. ds4-ros.edu.yar.ru
• Витамин В влияет на состояние нервной системы, способствует нормальному росту, кроветворению. 
  
• Витамин С укрепляет весь организм, делает человека более здоровым, неподверженным к простудам. 
  
  
• Витамин D помогает организму усваивать кальций, необходимый для правильного формирования и здоровья костей и зубов

Важно: витамины не синтезируются в организме, их относят к незаменимым факторам питания, и они должны регулярно поступать с пищей. Длительное отсутствие в пище хотя бы одного из витаминов приводит к развитию заболеваний. 

Продукты

Некоторые продукты, в которых содержатся витамины А, В, С, D:

• Витамин А — морковь, помидор, абрикос, яйца, рыба, масло, перец, петрушка.
• Витамин В — мясо, горох, хлеб, орехи, тыква, кабачки, творог, бананы.
• Витамин С — шиповник, апельсин, лимон, груша, лук, капуста, помидоры, смородина.
• Витамин D — молоко, творог, масло, печень, рыба.

Чтобы лучше запомнить названия витаминов, можно предложить детям на большие буквы, вырезанные из бумаги, наклеить изображения продуктов, овощей и фруктов, соответствующие данным витаминам. 

Важно: разные витамины содержатся в разных продуктах, поэтому питание должно быть разнообразным. Конфеты, шоколад, мороженое, особенно в больших количествах, вредны для здоровья, так как витамины в этих продуктах не живут.